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長興陽光餐飲app是一款最近相當火爆的食品安全監(jiān)管平臺,通過此軟件,消費者們可以清楚的看到后廚里食物制作過程,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的情況,可以一鍵舉報。衛(wèi)生執(zhí)法人員,也可以通過它來進行實時有效的餐飲監(jiān)管,保證大家吃到的東西都是安全衛(wèi)生的,趕緊來試試吧。
通過這個平臺,消費者用戶可以直接、近距離地查看各大餐廳后廚房的工作情況,及時發(fā)現(xiàn)不合格餐廳的原因。同時支持在線報告功能。是一個開放透明的陽光餐飲服務(wù)平臺!
1.在行業(yè)競爭中發(fā)揮積極作用,使守法企業(yè)在食品安全信任危機下選擇“自我認證和澄清”。
2.讓消費者看得清楚,吃得放心。更重要的是,它可以促進企業(yè)自律,讓廚房的“黑箱操作”無處藏身。
3.消費者不僅可以在店內(nèi)觀看實時監(jiān)控視頻,還可以調(diào)出上個月的監(jiān)控視頻,方便問題跟蹤,確保消費者放心。
1.只有管理好廚房的衛(wèi)生和后廚房的衛(wèi)生,我們才能確保所做的東西干凈衛(wèi)生,才會有更多的消費者。
2.安全鑒定。每個餐廳都需要獲得安全資質(zhì)才能運營,這是為了每個人的安全。
3.安全監(jiān)管,讓消費者參與安全監(jiān)管,是為餐飲社會共同治理創(chuàng)造平臺。
1.監(jiān)控直播
在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進行信息化的改造,將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。
2.違規(guī)通報
對于違規(guī)的餐飲企業(yè)進行公開通報并處理。
3.信息公開
app把餐飲經(jīng)營單位的基礎(chǔ)管理信息、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都“曬”出來,做到信息公開,實現(xiàn)“信息陽光”。
實現(xiàn)消費者”手機看后廚,選吃放心店“。讓消費者參與食品安全監(jiān)管,
用”腳“投票,市場倒逼餐飲單位為了生意,主動管好后廚衛(wèi)生,這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。
讓餐飲單位實現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營業(yè);
近日,市場監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強連鎖食品經(jīng)營企業(yè)食品安全監(jiān)管的通知》(以下簡稱《通知》),要求進一步加強連鎖食品經(jīng)營企業(yè)食品安全監(jiān)管,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
接受《法治日報》記者采訪的專家認為,連鎖食品經(jīng)營企業(yè)門店眾多,運營體系各不相同,容易導(dǎo)致食品監(jiān)管出現(xiàn)漏洞。建議完善對食品安全全鏈條的監(jiān)管,從供應(yīng)商、原材料、分銷渠道到最終的物流,借助數(shù)字化力量實現(xiàn)前端可溯源、生產(chǎn)加工可監(jiān)控、后端可追溯。
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